Vücut, incirde bulunan polifenoller, flavonoidler, karotenoidler ve E vitamini gibi antioksidan bileşikler sayesinde tehlikeli serbest radikalleri ortadan kaldırabilir. Bu bileşikler iltihabı azaltarak kalp hastalığı ve artrit gibi kronik tıbbi rahatsızlıkları olan hastalara fayda sağlar.
Laboratuvar ortamında ve insan deneklerle yapılan çalışmalar, incirin hücreleri koruyan, bağışıklık sistemini güçlendiren ve kanser ilerlemesiyle mücadele etme yeteneği gösteren güçlü antioksidanlar içerdiğini kanıtlamıştır.
KEMİKLERİ DOĞAL OLARAK GÜÇLENDİRİR
İncirdeki süt ürünü olmayan besinler, insanların kemik yoğunluğunu korumasına ve osteoporozun gelişmesini önlemesine yardımcı olan kalsiyum, magnezyum, fosfor ve potasyum içerir. Dört kuru incirin kalsiyum içeriği 60 mg’dır; bu da kemiklerin oluşmasına yardımcı olur ve kırıklara karşı koruma sağlar, özellikle 60 yaş üstü veya vegan beslenme uygulayan kişiler için faydalıdır.
İncirdeki potasyum içeriği, vücut dokularından kalsiyumu çeken asidik maddeleri nötralize etmeye yardımcı olurken, magnezyum daha iyi besin emilimini sağlar. Mineral bakımından zengin incirler üzerinde yapılan çalışmalarda düzenli tüketim daha iyi kemik sağlığıyla ilişkilendirilmiştir.
1
65 yıllık hayat arkadaşları gençlere mutlu evliliğin sırlarını verdi
280 kez okundu
2
Toksik iletişimin işareti: Nasıl başa çıkabilirsiniz?
273 kez okundu
3
Komplo teorilerinin dayanılmaz çekiciliği: Neden bu kadar seviyoruz?
245 kez okundu
4
Son ürünler toplanmaya başladı: 10 ton verim bekleniyor
190 kez okundu
5
Pet şişeden sedir ağacıyla Guinness’e girdi
171 kez okundu